El licuado es una de las formas más sanas y naturales de tomar fruta y aportar todo tipo de nutrientes y vitaminas al organismo. La zanahoria y la manzana son frutas que por sus propiedades resultan muy nutritivas, ya que aportan vitaminas A, B, C y fibra. Además, la zanahoria es conocida por sus propiedades para la vista y la piel; y la manzana por su riqueza en minerales como el potasio o el fósforo y en aminoácidos, imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo. Por todo esto, desde suspirosdechocolate recomendamos encarecidamente un licuado diario de zanahoria y manzana, ya que además de estar riquísimo, beneficiará a tu organismo.
Ingredientes para un vaso:
- 1 manzana
- 1 zanahoria
- Primero se lavan bien la manzana y la zanahoria. No se pelan, ya que bajo la cáscara de la zanahoria es donde se encuentran la mayor parte de sus vitaminas. Además, así se aprovecha la fibra incluida en la cáscara.
- Se trocean en pequeñas porciones para que a la licuadora le sea más fácil exprimirlas.
- Se introducen en la licuadora y se procede a licuar para obtener el máximo zumo posible.
Evidentemente para realizar esta receta es necesaria una licuadora. Si no dispones de ella, no dudes en hacerte con una, ya que es una forma sana de tomar esas frutas y verduras que a veces tanto cuesta comer. Es recomendable tomar el licuado cuanto antes, ya que a medida que pasa el tiempo, se pierden las vitaminas. Si quieres conseguir una textura más parecida a la de un batido, prueba a añadirle un poco de leche y azúcar y remover bien. De esta forma obtendrás un delicioso batido de frutas.
No te cortes y prueba a experimentar con todo tipo de frutas y verduras. Descubrirás combinaciones con distintos sabores y propiedades. Algunas ideas son: pimiento verde y manzana; uvas; pepino y manzana; manzana, pera y un chorrito de martini dulce... También puedes agregar a los distintos zumos limón o miel para conseguir distintos sabores. Las posibilidades son ilimitadas y los beneficios muy altos.
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